Vite e vino in Lombardia: il caso della Franciacorta medievale

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolopeer review

Abstract

[Ita:]La dettagliata indagine presenta gli sviluppi colturali nell’area pedemontana della Lombardia, compresa tra i fiumi Mella e Oglio, nota col nome di Franciacorta; una viticoltura elitaria che trova riscontri sin dall’alto medioevo, specie nelle tenute delle istituzioni ecclesiastiche e monastiche. Una ricca documentazione permette di evidenziare i processi di dissodamento, di impianti di nuovi vitigni e l’introduzione di colture viticole specializzate.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Vine and wine in Lombardy: the case of medieval Franciacorta
Lingua originaleItalian
pagine (da-a)27-58
Numero di pagine32
RivistaHistoria, Instituciones, Documentos
Volume49
Numero di pubblicazione1
DOI
Stato di pubblicazionePubblicato - 2022

All Science Journal Classification (ASJC) codes

  • Studi Culturali
  • Storia
  • Sociologia e Scienze Politiche
  • Legge

Keywords

  • Agostino Gallo
  • Franciacorta
  • Girolamo Conforti
  • cisiolo
  • vino
  • vite

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