Abstract
[Ita:]La dettagliata indagine presenta gli sviluppi colturali nell’area pedemontana della Lombardia, compresa tra i fiumi Mella e Oglio, nota col nome di Franciacorta; una viticoltura elitaria che trova riscontri sin dall’alto medioevo, specie nelle tenute delle istituzioni ecclesiastiche e monastiche. Una ricca documentazione permette di evidenziare i processi di dissodamento, di impianti di nuovi vitigni e l’introduzione di colture viticole specializzate.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Vine and wine in Lombardy: the case of medieval Franciacorta |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| pagine (da-a) | 27-58 |
| Numero di pagine | 32 |
| Rivista | HISTORIA. INSTITUCIONES. DOCUMENTOS |
| Volume | 49 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2022 |
Keywords
- Agostino Gallo
- Franciacorta
- Girolamo Conforti
- cisiolo
- vino
- vite