Abstract
[Ita:]L’articolo riporta il resoconto di una visita fatta in Cina, nella regione di Ninxia, nel 2012 e di come la viti-vinicoltura cinese si stia affermando nel panorama mondiale. Il modello che copiano è quello francese, ed i risultati ottenuti (in termini di qualità dei vini) sono a volte sorprendenti.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Chinese wine, it gets serious |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| pagine (da-a) | 59-61 |
| Numero di pagine | 3 |
| Rivista | VQ |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2012 |
Keywords
- Ningxia
- clima
- interramento delle viti
- irrigazione
Fingerprint
Entra nei temi di ricerca di 'Vino cinese, la cosa si fa seria'. Insieme formano una fingerprint unica.Cita questo
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