Abstract
[Ita:]Questo contributo si occupa degli stilemi della produzione di qualità (biologico ed oltre) nel Lodigiano, tracciandone una storia dagli anni sessanta ad oggi, attraverso un uso innovativo delle fonti orali.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Pragmatic Utopias. Alternative proposals and vocations in the Lodi area |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | Diseguaglianze eccellenti. Ricchezza materiale e immateriale nel Lodigiano fra passato e futuro |
| Editor | PIETRO CAFARO |
| Pagine | 133-166 |
| Numero di pagine | 34 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2014 |
Keywords
- qualità
- san colombano