Abstract
[Ita:]Incrociando Riesling Italico con Chardonnay e con Pinot nero sono state individuate 3 nuove possibili varietà interessanti per produrre spumanti, segmento enologico importante in Lombardia
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Three new varieties selected for sparkling bases |
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Lingua originale | Italian |
pagine (da-a) | 28-33 |
Numero di pagine | 6 |
Rivista | L'INFORMATORE AGRARIO |
Volume | 45 (Supplemento) |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2010 |
Keywords
- Chardonnay
- Pinot nero
- Riesling italico