Tre nuove varietà selezionate per basi spumanti

Alberto Vercesi, Matteo Gatti, Mario Fregoni, Silvia Civardi

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolo in rivista

Abstract

[Ita:]Incrociando Riesling Italico con Chardonnay e con Pinot nero sono state individuate 3 nuove possibili varietà interessanti per produrre spumanti, segmento enologico importante in Lombardia
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Three new varieties selected for sparkling bases
Lingua originaleItalian
pagine (da-a)28-33
Numero di pagine6
RivistaL'INFORMATORE AGRARIO
Volume45 (Supplemento)
Stato di pubblicazionePubblicato - 2010

Keywords

  • Chardonnay
  • Pinot nero
  • Riesling italico

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