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The Role of Environmental Concern on Organic Food Consumption
Stefano Boccaletti
Dipartimento di Economia agro-alimentare
Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali
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Food Science
Food Product
100%
Egg
100%
Vegetable
50%
Cereal
50%
Fruit
50%
Dairy Product
50%
Meat
50%
Bread
50%
Pasta
50%