Abstract
[Ita:]Il contributo analizza l'evoluzione del settore viticolo e della produzione di vino in Piemonte nei secoli XIX e XX.
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Terroir and economic development. Viticulture and enology in Lower Piedmont and Oltrepò Pavese (19th and 20th centuries) |
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Lingua originale | Italian |
pagine (da-a) | 135-152 |
Numero di pagine | 18 |
Rivista | PROPOSTE E RICERCHE |
Volume | 2017-XL |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2017 |
Pubblicato esternamente | Sì |
Keywords
- Storia economica
- Viticoltura e enologia XIX secolo
- agricultural history
- economic history