Sustainability practices and challenges in the meat supply chain: a systematic literature review

Andrea Caccialanza*, Daniele Cerrato, Davide Galli

*Autore corrispondente per questo lavoro

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolo in rivista

Lingua originaleEnglish
pagine (da-a)1-28
Numero di pagine28
RivistaBritish Food Journal
DOI
Stato di pubblicazionePubblicato - 2023

Keywords

  • Meat production
  • Supply chain
  • Sustainability
  • Systematic Literature review

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