@inbook{1aeffc0a89a64af6a23f646e84d7dce5,
title = "Studio dei fattori che influenzano l accumulo di deossinivalenolo nelle cariossidi di frumento duro",
keywords = "Accumulo deossinivalenolo, Fusarium culmorum, Fusarium graminearum, acqua libera, frumento duro, temperature, Accumulo deossinivalenolo, Fusarium culmorum, Fusarium graminearum, acqua libera, frumento duro, temperature",
author = "Vittorio Rossi and Paola Battilani and Simona Giosue' and Amedeo Pietri",
year = "2007",
language = "Italian",
pages = "87--96",
editor = "Roberto Ranieri and Michelangelo Pascale and Guido Arlotti and Angelo Visconti",
booktitle = "Sicurezza alimentare della filiera del frumento duro. I risultati del progetto di ricerca SINSIAF",
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