Ruolo di fattori ambientali e colturali sul contenuto di resveratrolo nell'uva e nel vino.

Luigi Bavaresco, Silvia Pezzutto, Federico Ferrari

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolo in rivistapeer review

Lingua originaleItalian
pagine (da-a)191-194
Numero di pagine4
RivistaItalus Hortus
Stato di pubblicazionePubblicato - 2007

Keywords

  • Ambiente
  • Azoto
  • Resveratrolo
  • Uva
  • Vino

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