Abstract

[Ita:]L'obiettivo della prova è stato quello di studiare il ruolo della temperatura e della fase fenologica del mais sulla crescita di F. verticillioides e A. flavus e sulla sintesi di micotossine. Il tasso di accumulo di FB1 e AFB1 è stato significativamente influenzato dalla fase fenologica del mais; la temperatura ottimale per la sintesi di entrambe le tossine è risultata essere 25°C
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Role of the phenological phases on the synthesis of mycotoxins in maize
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteAtti I Congresso Nazionale "Le micotossine nella filiera agroalimentare"
Pagine71-73
Numero di pagine3
Stato di pubblicazionePubblicato - 2004
EventoI° Congresso Nazionale "Le micotossine nella filiera agroalimentare" - Roma
Durata: 29 nov 200430 nov 2004

Convegno

ConvegnoI° Congresso Nazionale "Le micotossine nella filiera agroalimentare"
CittàRoma
Periodo29/11/0430/11/04

Keywords

  • mais
  • micotossine

Fingerprint Entra nei temi di ricerca di 'Ruolo delle fasi fenologiche sulla sintesi di micotossine in mais'. Insieme formano una fingerprint unica.

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