Abstract
[Ita:]L'obiettivo della prova è stato quello di studiare il ruolo della temperatura e della fase fenologica del mais sulla crescita di F. verticillioides e A. flavus e sulla sintesi di micotossine. Il tasso di accumulo di FB1 e AFB1 è stato significativamente influenzato dalla fase fenologica del mais; la temperatura ottimale per la sintesi di entrambe le tossine è risultata essere 25°C
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Role of the phenological phases on the synthesis of mycotoxins in maize |
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Lingua originale | Italian |
Titolo della pubblicazione ospite | Atti I Congresso Nazionale "Le micotossine nella filiera agroalimentare" |
Pagine | 71-73 |
Numero di pagine | 3 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2004 |
Evento | I° Congresso Nazionale "Le micotossine nella filiera agroalimentare" - Roma Durata: 29 nov 2004 → 30 nov 2004 |
Convegno
Convegno | I° Congresso Nazionale "Le micotossine nella filiera agroalimentare" |
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Città | Roma |
Periodo | 29/11/04 → 30/11/04 |
Keywords
- mais
- micotossine