Abstract
[Ita:]L'obiettivo della prova è stato quello di studiare il ruolo della temperatura e della fase fenologica del mais sulla crescita di F. verticillioides e A. flavus e sulla sintesi di micotossine. Il tasso di accumulo di FB1 e AFB1 è stato significativamente influenzato dalla fase fenologica del mais; la temperatura ottimale per la sintesi di entrambe le tossine è risultata essere 25°C
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Role of the phenological phases on the synthesis of mycotoxins in maize |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | Atti I Congresso Nazionale "Le micotossine nella filiera agroalimentare" |
| Pagine | 71-73 |
| Numero di pagine | 3 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2004 |
| Evento | I° Congresso Nazionale "Le micotossine nella filiera agroalimentare" - Roma Durata: 29 nov 2004 → 30 nov 2004 |
Convegno
| Convegno | I° Congresso Nazionale "Le micotossine nella filiera agroalimentare" |
|---|---|
| Città | Roma |
| Periodo | 29/11/04 → 30/11/04 |
Keywords
- mais
- micotossine