Quality signals and agri-food chain reactions

Stefano Boccaletti, Kostats Karantininis

Risultato della ricerca: Contributo in libroChapter

Abstract

organization of dairy supply chains
Lingua originaleEnglish
Titolo della pubblicazione ospiteParadoxes in Food Chains and Networks
EditorJ.H. Trienekens S.W.F. Omta
Pagine260-273
Numero di pagine14
Stato di pubblicazionePubblicato - 2002

Keywords

  • AGRI-FOOD
  • QUALITY

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