Protezione delle derrate, igiene nelle industrie, qualità e sicurezza degli alimenti.

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolo in rivista

Abstract

[Ita:]Viene presentato un dettagliato resoconto del X "Simposio sulla difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti", svoltosi a Piacenza nel settembre 2017. L'evento, quinquennale, è stato organizzato - come tutte le precedenti edizioni - dagli entomologi del DI.PRO VE.S. dell'Università Cattolica del Sacro Cuore.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Food protection, industrial hygiene, food quality and safety.
Lingua originaleItalian
pagine (da-a)22-25
Numero di pagine4
RivistaIGIENE ALIMENTI. DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTALE
Volume34
Stato di pubblicazionePubblicato - 2017

Keywords

  • difesa antiparassitaria
  • industrie alimentari
  • protezione alimenti

Fingerprint

Entra nei temi di ricerca di 'Protezione delle derrate, igiene nelle industrie, qualità e sicurezza degli alimenti.'. Insieme formano una fingerprint unica.

Cita questo