Problematiche alimentari da inquinamento indoor

Maria Daria Fumi, Roberta Galli, Claudio Pagella, Dante Marco De Faveri

Risultato della ricerca: Contributo in libroContributo a convegno

Abstract

[Ita:]Le recenti disposizioni di legge e la crescente sensibilità dell'opinione pubblica in materia di sicurezza aliemntare hanno richiamato l'attenzione su tutte le problematiche connsse, non ultime quelle relative agli ambienti nei quali gli alienti vengono prodotti, consevati, confezionati, consumati. Si riportano i risultati di una ricerca condotta nell'ambito dello sviluppo e nel controllo di materiali vernicianti da utilizzare in locali destinati a contenere alimenti.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Food problems from indoor pollution
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteLa Difesa Antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti - Atti del 7° Simposio
Pagine27-34
Numero di pagine8
Stato di pubblicazionePubblicato - 2003
EventoLa Difesa Antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti - 7° Simposio - Piacenza
Durata: 18 set 200220 set 2002

Convegno

ConvegnoLa Difesa Antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti - 7° Simposio
CittàPiacenza
Periodo18/9/0220/9/02

Keywords

  • inquinamento indoor

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