Pomodoro al sud, senza collaborazione la filiera resta un sogno

Gabriele Canali, 32303, ALIMENTARI E AMBIENTALI FACOLTA' DI SCIENZE AGRARIE, PIACENZA - Dipartimento di Economia agro-alimentare

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaEditoriale in rivista / quotidianopeer review

Abstract

[Ita:]L'editoriale analizza le criticità che impediscono alla filiera del sud del pomodoro da industria di svilupparsi in modo moderno senza creare criticità economiche e sociali.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Tomato in the south, without collaboration the supply chain remains a dream
Lingua originaleItalian
pagine (da-a)7-7
Numero di pagine1
RivistaL'INFORMATORE AGRARIO
Stato di pubblicazionePubblicato - 2016

Keywords

  • Pomodoro da industria
  • distretto del sud

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