Abstract
[Ita:]Il tema del pane nella tradizione alimentare, ascetica e regolare diventa una chiave di lettura privilegiata per guardare al mondo monastico nelle sue vicende medievali; il riferimento al pane eucaristico, inoltre, evidenzia la pregnanza di simboli, non solo religiosi, che accompagna questo prodotto centrale nell’alimentazione umana e simbolo di vita eterna.
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Panis pounds one. The measure of the monks' bread |
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Lingua originale | Italian |
Titolo della pubblicazione ospite | Banchetti e vivande nel Rinascimento a Roma |
Pagine | 135-155 |
Numero di pagine | 21 |
Volume | 2017 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2017 |
Keywords
- Eucharist
- bread
- diet
- dieta
- eucarestia
- pane
- table
- tavola