Ochratoxins and ochratoxin-producing fungi in grapes and wine

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaContributo a convegnopeer review

Lingua originaleEnglish
pagine (da-a)S99-S99
Numero di pagine1
RivistaPhytopathology
Stato di pubblicazionePubblicato - 2003
EventoAPS Annual Meeting - Charlotte, NC, USA
Durata: 9 ago 200313 ago 2003

Keywords

  • Ochratoxin A
  • grape
  • ochratoxin producing fungi
  • wine

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