Abstract
[Ita:]Sulla scorta delle fonti monastiche, sia documentarie che bibliche, si presentano gli usi, i simboli e le funzioni legati all'impiego dell'olio di oliva dell'Europa medievale.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] The oil on Aaron's beard. Suggestions from the monastic world |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | Ars olearia, I. Dall’oliveto al mercato nel medioevo - Ars olearia, I. From olive grove to market in the Medieval Ages [Atti del convegno internazionale di studio “Olivo e olio in Liguria e nella regione mediterranea dal medioevo ai nostri giorni” (Sanremo-Taggia, 25-27 maggio 2017)], a cura di Irma Naso, CeSa, Guarene (Cn) 2018 (Centro studi CeSa. Saggi e ricerche, 2) |
| Pagine | 205-228 |
| Numero di pagine | 24 |
| Volume | Centro studi CeSa. Saggi e ricerche, 2 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2018 |
| Evento | Convegno internazionale di studio “Olivo e olio in Liguria e nella regione mediterranea dal medioevo ai nostri giorni” (Sanremo-Taggia, 25-27 maggio 2017) - Sanremo-Taggia Durata: 25 mag 2017 → 27 mag 2017 |
Convegno
| Convegno | Convegno internazionale di studio “Olivo e olio in Liguria e nella regione mediterranea dal medioevo ai nostri giorni” (Sanremo-Taggia, 25-27 maggio 2017) |
|---|---|
| Città | Sanremo-Taggia |
| Periodo | 25/5/17 → 27/5/17 |
Keywords
- Middle Ages
- alimentazione
- feeding
- illuminazione
- lighting
- medicina
- medicine
- medioevo
- monastero
- monastery
- oil
- olio
- regola di San Benedetto
- rule of St. Benedict
- uses
- usi