Abstract
[Ita:]Dopo le turbolenze del 2007 e del 2008, il 2009 è iniziato per il mercato lattiero-caseario mondiale sotto auspici non certo favorevoli, con i prezzi a livelli minimi a seguito della caduta del 2008 e la crisi economica generale che ostacolava la ripresa della domanda. Nel terzo e, soprattutto, quarto trimestre dell’anno, tuttavia, si sono manifestati segni di dinamismo: in alcuni paesi chiave le importazioni sono ripartite, mentre la riduzione della produzione delle principali commodities, abbinata a talune manovre speculative sulle scorte, ha consentito l’avvio di una fase di recupero dei prezzi.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] The international scenario. 2010 |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | Il mercato del Latte. Rapporto 2010 |
| Editor | RENATO PIERI |
| Pagine | 25-48 |
| Numero di pagine | 24 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2010 |
Keywords
- Unione Europea
- mercato mondiale
- produzione latte