Abstract

[Ita:]Evoluzione strutturale e produttiva delle unità operanti nella raccolta e lavorazione del latte
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] The processing industry
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteIL MERCATO DEL LATTE. Rapporto 2013
Pagine215-244
Numero di pagine30
Stato di pubblicazionePubblicato - 2013

Serie di pubblicazioni

NomeTUDI DI ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE

Keywords

  • struttura
  • unità locali

Fingerprint Entra nei temi di ricerca di 'L'industria di trasformazione'. Insieme formano una fingerprint unica.

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