L'industria dei salumi in Italia

Ronny Ariberti

Risultato della ricerca: Contributo in libroChapter

Abstract

[Ita:]Il capitolo tratta dell'industria dei salumi in Italia nel 2010
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] The cured meat industry in Italy
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteIl mercato delle carni suine - Rapporto 2011
EditorGABRIELE CANALI
Pagine181-194
Numero di pagine14
Stato di pubblicazionePubblicato - 2014

Keywords

  • salumi, Italia

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