Abstract

[Ita:]Il dato 2010 della PPB zootecnica lombarda mostra un regresso medio dell'ordine dell'1%, cui fa eccezione il latte vaccino. Nel caso delle carni bovine l'andamento favorevole dei prezzi ha mitigato l'effettodi un calo quantitativo, mdentre entrambe le componenti sono negative nel caso delle carni suine
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Animal productions 2011
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteIl sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2011
EditorRENATO PIERI, Roberto Pretolani
Pagine307-342
Numero di pagine36
Stato di pubblicazionePubblicato - 2011

Keywords

  • Lombardia
  • Produzioni animali

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