Abstract
[Ita:]Nel capitolo si analizza il ruolo che le produzioni agro-alimentari tipiche protette da Indicaizone geografica possono avere nella promozione dello sviluppo rurale. Diversi casi sono analizzati e discussi al fine di valutare le potenzialità di questi prodotti e le strategie di valorizzazione.
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Typical agri-food productions and rural development |
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Lingua originale | Italian |
Titolo della pubblicazione ospite | Sviluppo rurale: società, territorio, impresa |
Pagine | 430-443 |
Numero di pagine | 14 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2002 |
Keywords
- produzioni agroalimentari
- Geographical Indications
- indicazioni geografiche
- prodotti tipici