Abstract
[Ita:]IL capitolo illustra le principali variabili della filiera suinicola italiana e ne descrive l'evoluzione nell'anno di riferimento. Sono inoltre analizzati I principali elementi che costituiscono lo scenario competitive per questa filiera.
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Pig production chains in Italy: an overview |
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Lingua originale | Italian |
Titolo della pubblicazione ospite | Il mercato delle carni suine - Rapporto 2010 |
Editor | GABRIELE CANALI |
Pagine | 9-17 |
Numero di pagine | 9 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2014 |
Keywords
- filiera suinicola italiana
- politiche per la suinicoltua