Abstract
[Ita:]Storia della produzione di olio del Garda.
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] "The climate and soil conditions are among the most favorable to the good quality of the oil". Gardesan olive growing in the 19th-20th centuries |
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Lingua originale | Italian |
Titolo della pubblicazione ospite | Ars Olearia, II, Dall’oliveto al mercato in età moderna e contemporanea |
Pagine | 79-94 |
Numero di pagine | 16 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2019 |
Pubblicato esternamente | Sì |
Keywords
- Agricultural history
- Economic History
- Storia agricoltura
- Storia economica