Abstract
[Ita:]Il canale della distribuzione moderna rappresenta un vettore di sviluppo fondamentale per i prodotti della Dieta Mediterranea, dal momento che per la sua rilevanza sulla spesa alimentare, per la sua capillarità di presenza nei territori e per la sua profondità/ampiezza assortimentale rappresenta il luogo di acquisto privilegiato e principale per gli acquisti food delle famiglie.
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] The categories of the Mediterranean diet in the Italian commercial distribution |
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Lingua originale | Italian |
Titolo della pubblicazione ospite | Dieta mediterranea (Mediterranean diet) |
Pagine | 13-31 |
Numero di pagine | 19 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2015 |
Evento | Forum Dieta Mediaterranea - Imperia Durata: 13 nov 2014 → 16 nov 2014 |
Convegno
Convegno | Forum Dieta Mediaterranea |
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Città | Imperia |
Periodo | 13/11/14 → 16/11/14 |
Keywords
- Dieta mediterranea, distribuzione moderna