Abstract
[Ita:]Il contributo descrive evoluzione struttuale e produttiva della filiera avicola in Lombardia e in particolare nel territorio della provincia di Mantova negli ultimi decenni.
L'analisi consente di evidenziare le principali tendenze produttive ed organizzative della filiera.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Poultry farming in the Mantua area |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | IL MANTOVANO. Agricoltura e agroalimentare dal secolo breve al terzo millennio |
| Pagine | 127-136 |
| Numero di pagine | 10 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2021 |
Keywords
- Filiera avicola
- Lombardia
- Mantova