@book{234e154f7f7c4f5da484fd9b6b919230,
title = "L{\textquoteright}alimentazione tra storia, letteratura e cultura nell{\textquoteright}antichit{\`a} e nel Medioevo",
abstract = "[Ita:]Fin dall{\textquoteright}antichit{\`a} il tema dell{\textquoteright}alimentazione {\`e} stato fondamentale nella storia dell{\textquoteright}uomo: il cibo ha condizionato la storia e ispirato politiche, ha caratterizzato gli stili di vita , ha suscitato riflessioni letterarie, ha incoraggiato confronti e scambi culturali tra genti diverse. Il volume esplora alcuni aspetti significativi della storia e della cultura alimentare nel mondo antico e medievale e per mettere a fuoco l{\textquoteright}importanza del cibo nella storia dell{\textquoteright}uomo.",
keywords = "Alimentazione, Antichit{\`a}, Antiquity, Food, Medio Evo, Middle Ages, Alimentazione, Antichit{\`a}, Antiquity, Food, Medio Evo, Middle Ages",
editor = "Bearzot, {Cinzia Susanna}",
year = "2016",
language = "Italian",
isbn = "*",
series = "INCONTRI DI STUDIO",
publisher = "Istituto Lombardo di Scienze e Lettere",
}