Abstract

[Ita:]Illustrare l'importanza e la complessità della difesa sostenibile delle colture e dei loro prodotti è impresa ardua, per la molteplicità delle conoscenze richieste e per l'istintiva avversione dei non addetti ai lavori all'impiego di sostanze "non naturali". Partendo dal principio che la conoscenza dei fenomeni è la base per una loro gestione razionale, la storia narrata nel testo parte dalla descrizione delle interazioni pianta-parassita-ambiente, incluse le erbe infestanti, e dei conseguenti effetti indesiderati, compresa la produzione di sostanze tossiche. Segue poi la rassegna dei mezzi di prevenzione e lotta, agronomici, fisici, chimici e biologici, il tutto visto nel contesto legislativo vigente.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] The prevention of mycotoxins in a context of sustainable defense
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteDifesa sostenibile delle colture
EditorPaola Battilani
Pagine281-297
Numero di pagine17
Stato di pubblicazionePubblicato - 2016

Keywords

  • funghi micotossigeni
  • mais
  • micotossine
  • modelli previsionali
  • uva

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