La contaminazione fisica degli alimenti: la contaminazione ad opera di insetti.

Piero Cravedi

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Lingua originale	Italian
Titolo della pubblicazione ospite	Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare
Pagine	293-307
Numero di pagine	15
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 2003
Pubblicato esternamente	Sì

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TY - CHAP

T1 - La contaminazione fisica degli alimenti: la contaminazione ad opera di insetti.

AU - Cravedi, Piero

PY - 2003

Y1 - 2003

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UR - http://hdl.handle.net/10807/23805

M3 - Chapter

SN - 8886669321

SP - 293

EP - 307

BT - Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare

ER -