Abstract
[Ita:]Il saggio affronta la dimensione sociale, affettiva, simbolica del cibo evidenziando il compito e le responsabilità della scuola in materia di educazione alimentare, alla luce di una ricerca compiuta con alcune scuole superiori di Piacenza.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Awareness of food in the educational relationship: giving voice to high school teachers |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | Mangiare a scuola. Riflessioni e proposte sui percorsi di educazione alimentare nella scuola italiana |
| Editor | Bisagni M. Lambiase M. |
| Pagine | 157-177 |
| Numero di pagine | 21 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2014 |
Keywords
- alimentazione
- education
- educazione
- nutrition