Ioduro e iodato in latte prodotto da vacche alimentate con dieta arricchita in iodio.

Gian Maria Beone, Marco Battaglia, Anna Flora Campanale

Risultato della ricerca: Contributo in libroContributo a convegno

Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospite2° Congresso Lattiero Caseario, La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e derivati
Pagine148
Numero di pagine1
Stato di pubblicazionePubblicato - 2010
Evento2° Congresso Lattiero Caseario, La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e derivati. - Torino
Durata: 21 set 201021 set 2010

Convegno

Convegno2° Congresso Lattiero Caseario, La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e derivati.
CittàTorino
Periodo21/9/1021/9/10

Keywords

  • iodine
  • iodio
  • latte
  • speciation
  • speciazione

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