Introduzione

Giovanni Gregorini, ezio ritrovato

Risultato della ricerca: Contributo in libroPrefazione / postfazione / breve introduzione

Abstract

[Ita:]Il saggio introduce criticamente una ampia rassegna di studi sulla storia dell'agroalimentare in Europa.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Introduction
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteIl settore agroalimentare nella storia dell’economia europea
Pagine17
Numero di pagine1
Stato di pubblicazionePubblicato - 2019

Keywords

  • agroalimentare

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