Ingredienti e ingegneria di prodotto. Come costruire gli alimenti del futuro

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolo in rivistapeer review

Fingerprint

Entra nei temi di ricerca di 'Ingredienti e ingegneria di prodotto. Come costruire gli alimenti del futuro'. Insieme formano una fingerprint unica.

Social Sciences

Chemistry

Agricultural and Biological Sciences

Food Science