Abstract
[Ita:]L'autore riferisce in sintesi i contenuti salienti del X "Simposio sulla difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti", svoltosi a Piacenza dal 20 al 22 settembre 2017. Il convegno, quinquennale, è stato organizzato come le precedenti edizioni dagli entomologi del DI.PRO VE.S. dell'Università Cattolica del Sacro Cuore. Il bilancio dell'evento è ampiamente positivo sia per il numero di partecipanti sia per il numero e la qualità dei contributi presentati e degli autori. Il Simposio ha permesso di fare il punto in maniera aggiornata sullo stato dell'arte in tema di problematica antiparassitaria nelle industrie alimentari.
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] The X symposium of Piacenza on pesticide defense in the food industries: a summary and a balance. |
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Lingua originale | Italian |
pagine (da-a) | 42-45 |
Numero di pagine | 4 |
Rivista | GSA. IL GIORNALE DEI SERVIZI AMBIENTALI |
Volume | 22 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2018 |
Keywords
- Italia
- analisi derrate
- animali infestanti
- convegni
- gestione antiparassitaria