Abstract
[Ita:]Storia del settore vitivinicolo nell'Oltrepò Pavese attraverso le l'analisi dei terroir
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Wine: territoriality and flavors |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | Di cotte e di crude. Cibo, culture, comunità |
| Editor | G Tesio |
| Pagine | 417-438 |
| Numero di pagine | 22 |
| Volume | 2009 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2007 |
| Pubblicato esternamente | Sì |
Keywords
- Agricultural history
- Economic History
- Storia agricoltura
- Storia economica