Il vino nella trattatistica agronomica antica e medievale

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Abstract

[Ita:]Presentazione caleidoscopica delle fonti agronomiche antiche e medievali sulla coltivazione della vite, e la produzione del vino
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] The wine in ancient and medieval agronomic treatises
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteIn vino civilitas. Vite e vino nella civiltà d’Europa, dall’antichità all’evo moderno: letteratura, storia, arte, scienza
EditorA. Corcella, R.M. Lucifora, F. Panarelli
Pagine271-286
Numero di pagine16
Stato di pubblicazionePubblicato - 2019

Keywords

  • Fonti agronomiche antiche e medievali
  • Vino

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