Il sistema carne bovina nel 2013

Renato Pieri, Fabio Del Bravo

Risultato della ricerca: Contributo in libroChapter

Abstract

[Ita:]In questo capitolo viene fornita una stima del valore che nel 2013 ha raggiunto il “sistema carni bovine” nel nostro Paese e una sintesi dei principali elementi che hanno caratterizzato il mercato nel periodo recente.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] The beef system in 2013
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteIl mercato della carne bovina. Rapporto 2014
EditorDANIELE RAMA
Pagine11-22
Numero di pagine12
Stato di pubblicazionePubblicato - 2014

Keywords

  • carne bovina
  • mercati

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