Abstract
[Ita:]In questo capitolo viene fornita una stima del valore che nel 2012 ha raggiunto il “sistema carni bovine” nel nostro Paese e una sintesi dei principali elementi che hanno caratterizzato il mercato nel periodo recente.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] The beef system in 2012 |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | Il mercato della carne bovina. Rapporto 2013 |
| Editor | DANIELE RAMA |
| Pagine | 11-22 |
| Numero di pagine | 12 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2013 |
Keywords
- carne bovina
- mercati