Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2012

Renato Pieri (Editor), Roberto Pretolani (Editor)

Risultato della ricerca: LibroOther report

Abstract

[Ita:]Preceduta da un dettagliato sommario, la prima parte del Rapporto 2012 sulla situazione e le prospettive del sistema agro-alimentare in Lombardia è dedicata ad un ampio quadro di sintesi dell’agro-alimentare lombardo. La seconda parte si apre con l’analisi dei mutamenti in atto nell’economia mondiale e nello scenario internazionale, caratterizzato dai cambiamenti in corso nella domanda e negli equilibri di mercato. Ad essa seguono tre capitoli dedicati all’analisi delle politiche agricole a livello comunitario, nazionale e regionale, con una fotografia della loro attuale configurazione ed un’analisi delle tendenze in atto. Nella terza parte del Rapporto si considerano le principali componenti del sistema agro-alimentare: distribuzione al dettaglio, industria alimentare ed agricoltura, comprendendo anche l’analisi degli scambi con l’estero del sistema regionale e nazionale. La quarta parte è riservata all’analisi dei fattori di produzione, ed in particolare degli impieghi di manodopera, dei mezzi tecnici, del credito agrario e del mercato fondiario. La parte conclusiva del volume riguarda l’analisi delle più significative filiere delle produzioni vegetali e animali della regione. Per ciascuna di esse vengono descritti gli andamenti congiunturali della produzione agricola, della trasformazione, dei consumi e dei prezzi dei prodotti. Il capitolo monografico è dedicato all’analisi della struttura e dell’attività delle cooperative agro-alimentari ed al loro ruolo all’interno del sistema agro-alimentare regionale.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] The agro-food system of Lombardy. 2012 report
Lingua originaleItalian
EditoreFranco Angeli
Numero di pagine383
ISBN (stampa)9788856848939
Stato di pubblicazionePubblicato - 2012

Keywords

  • Lombardia
  • agro-alimentare

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