Il prezzo del latte alla stalla

Daniele Rama, Renato Pieri

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Abstract

[Ita:]Nella prima parte di questo capitolo si prende in esame l'andamento del prezzo del latte alla stalla in Italia nel 2014, 2015 e quasi tutto il 2016, ricorrendo in particolare alla simulazione del prezzo in Lombardia effettuata dall'Osservatorio sul Mercato dei Prodotti Zootecnici nell'ambito dell'accordo di programma Regione Lombardia - Unioncamere Lombardia per lo Sviluppo Economico e la Competitività, messa a confronto con la situazione in Francia, Baviera e Austria. Nella seconda parte, in assenza dal 2002/03 di un accordo interprofessionale nazionale, si presentano per la campagna 2013/14 gli accordi collettivi tra Italatte SpA e tutte/alcune organizzazioni sindacali agricole lombarde e i due contratti proposti dalla medesima impresa ai suoi conferenti per il 2015/16 e per il 2016/17.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] The price of farm-gate milk
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteIl mercato del latte. Rapporto 2016
EditorRenato Pieri
Pagine201-217
Numero di pagine17
Stato di pubblicazionePubblicato - 2016

Keywords

  • prezzo latte

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