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Il cambiamento climatico e l'industria della trasformazione del pomodoro: effetti e strategie di adattamento

Risultato della ricerca: Contributo in libroCapitolo

Abstract

[Ita:]Il capitolo analizza gli effetti del cambiamento climatico sulla filiera del pomodoro da industria con particolare riferimento agli impatti sull'industria di trasformazione nel Nord Italia
Titolo tradotto del contributoClimate change and the tomato processing industry: effects and adaptation strategies
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteL'impresa della transizione. Formare il capitale umano tra CLIK PLAN e PMI RISK ADAPT
EditorePensa MultiMedia
Pagine71-100
Numero di pagine30
ISBN (stampa)979-12-5568-020-8
Stato di pubblicazionePubblicato - 2024

OSS delle Nazioni Unite

Questo processo contribuisce al raggiungimento dei seguenti obiettivi di sviluppo sostenibile

  1. SDG 13 - Lotta contro il cambiamento climatico
    SDG 13 Lotta contro il cambiamento climatico

Keywords

  • Cambiamento climatico
  • Industria di trasformazione del pomodoro

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