Abstract
[Ita:]L’articolo divulgativo traccia la storia del cacao e del suo utilizzo, assieme ad aspetti tassonomici. L’origine è nelle Americhe (centro-meridionale) anche se attualmente le zone di maggior produzione sono in Africa.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Cocoa: getting to know it better |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| pagine (da-a) | 55-58 |
| Numero di pagine | 4 |
| Rivista | L'ASSAGGIO |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2023 |
Keywords
- Cacao