Igiene, Qualità e Ambiente in Enologia

Milena Lambri

Igiene, Qualità e Ambiente in Enologia

Milena Lambri

Risultato della ricerca: Contributo in rivista › Articolo › peer review

Abstract

[Ita:]Il lavoro sintetizza le problematiche inerenti la produzione vinicola che si riflettono inevitabilmente sulla qualità percepita dal consumatore e sull'impatto ambientale.

Titolo tradotto del contributo	[Autom. eng. transl.] Hygiene, Quality and Environment in Oenology
Lingua originale	Italian
pagine (da-a)	41-43
Numero di pagine	3
Rivista	IMBOTTIGLIAMENTO
Volume	2004
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 2004

Keywords

Enologia
Qualità e Sicurezza

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TY - JOUR

T1 - Igiene, Qualità e Ambiente in Enologia

AU - Lambri, Milena

PY - 2004

Y1 - 2004

N2 - [Ita:]Il lavoro sintetizza le problematiche inerenti la produzione vinicola che si riflettono inevitabilmente sulla qualità percepita dal consumatore e sull'impatto ambientale.

AB - [Ita:]Il lavoro sintetizza le problematiche inerenti la produzione vinicola che si riflettono inevitabilmente sulla qualità percepita dal consumatore e sull'impatto ambientale.

KW - Enologia

KW - Qualità e Sicurezza

KW - Enologia

KW - Qualità e Sicurezza

UR - http://hdl.handle.net/10807/58173

M3 - Articolo

SN - 0392-792X

VL - 2004

SP - 41

EP - 43

JO - IMBOTTIGLIAMENTO

JF - IMBOTTIGLIAMENTO

ER -

Igiene, Qualità e Ambiente in Enologia

Abstract

Keywords

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