Abstract
[Ita:]Il lavoro, oggetto di un'esperienza di fine master in enologia, illustra le tecniche produttive per ottenere vini aromatici e liquorosi nell'isola di Pantelleria.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Natural and fortified Moscati wines in Pantelleria |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| pagine (da-a) | 70-74 |
| Numero di pagine | 5 |
| Rivista | IMBOTTIGLIAMENTO |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2003 |
Keywords
- vino Moscato
- vino liquoroso