Abstract

[Ita:]Il capitolo analizza il ruolo produttivo ed economico ricoperto dalle produzioni agro-alimentari DOP e IGP di regione Lombardia sia sul sistema agro-alimentare regionale che su quello nazionale.
Titolo tradotto del contributoPDO and PGI food products
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteIl sistema agro-alimentare in Lombardia - Rapporto 2024
EditoreFrancoAngeli
Pagine489-504
Numero di pagine16
ISBN (stampa)978-88-351-6397-8
Stato di pubblicazionePubblicato - 2025

Keywords

  • Prodotti DOP
  • Prodotti IGP

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