Abstract
[Ita:]In questo capitolo, si analizzano, fino alla campagna 2014/15, le fonti di approvvigionamento della materia prima "latte" da parte dei primi acquirenti, prestando attenzione sia alle consegne da parte degli allevatori, sia agli acquisti che i primi acquirenti effettuano sui mercati esteri e/o presso altri operatori nazionali
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] The "first buyers" |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | Il mercato del latte. Rapporto 2016 |
| Editor | Renato Pieri |
| Pagine | 249-288 |
| Numero di pagine | 40 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2016 |
Keywords
- primi acquirenti