Abstract

[Ita:]Nel 2010 i mercati italiani della filiera bovina da carne hanno mantenuto nella prima parte dell'anno un basso profilo, seguendo la tendenza negativa intrapresa nell'anno precedente, mentre a iniziare dalla seconda metà dell'anno si sono intravisti segnali di miglioramento che si sono consolidati nei primi mesi del 2011
Titolo tradotto del contributoPrices 2011
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteIl mercato della cane bovina. Rapporto 2011
EditoreFranco Angeli
Pagine145-170
Numero di pagine26
ISBN (stampa)978-88-568-4515-0
Stato di pubblicazionePubblicato - 2011

Keywords

  • carne bovina
  • prezzi

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