Abstract
[Ita:]Il sistema agricolo della bassa Lombardia si caratterizza storicamente per un elevato stock di bestiame per ragioni tecniche ed economiche. Per mantenere in efficienza le aziende della pianura si faceva frequente ricorso anche a bestiame stagionale proveniente dall'area alpina. Un fenomeno antico, che caratterizza l'agricoltura intensiva ancora in età contemporanea e porta all'incontro, nei lunghi mesi dell'autunno e dell'inverno, presso le aziende agricole di pianura di imprenditorialità e risorse diverse. I malghesi con le loro famiglie apportano bestiame vivo, competenze tecniche, attitudini produttive e capacità economiche. Il saggio analizza il tema avvalendosi anche di fonti inedite.
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] The Malghesi in the companies of the irrigated plain in the contemporary age |
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Lingua originale | Italian |
Titolo della pubblicazione ospite | Transumanze. La mobilità dell’allevamento bovino in Lombardia e in altre regioni alpine (secc. XIV-XX) |
Editor | C Besana, M Corti, L Mocarelli |
Pagine | 237-260 |
Numero di pagine | 24 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2024 |
Keywords
- Allevamento (secoli XIX-XX)
- Azienda agraria (secoli XIX-XX)
- Agricultural entrepreneurship
- Cattle breeding (19th-20th c.)
- Transhumance (19th-20th c.)
- Transumanza (secoli XIX-XX)