Abstract
[Ita:]Nel capitolo si focalizza l'attenzione sulla problematica relativa al global warming e alla intensità e distribuzione della piovosità annuale come eventi che hanno influenzato la viticoltura, costringendo i viticoltori, non abituati in precedenza a ricorrere ad interventi irrigui, ad affrontare questa nuova esigenza. Si pone l'attenzione sugli strumenti e tecniche a disposizione per far sì che l'apporto idrico si imponga come fattore di "qualità" in vigneto sfatando alcuni luoghi comuni che associano a qualsiasi apporto idrico esogeno il connotato di tecnica di forzatura.
| Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] Water management |
|---|---|
| Lingua originale | Italian |
| Titolo della pubblicazione ospite | La nuova viticoltura |
| Editor | A. Palliotti, STEFANO PONI, O. Silvestroni |
| Pagine | 185-203 |
| Numero di pagine | 19 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2015 |
Keywords
- bilancio idrico
- domanda idrica
- irrigazione
- potenziale idrico
OSS delle Nazioni Unite
Questo processo contribuisce al raggiungimento dei seguenti obiettivi di sviluppo sostenibile
